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包文君
2024-02-08
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核果類
別名：山丁子、山定子、林荊子
鑒別特征：薔薇科蘋果屬闊葉落葉喬木，高達10米。樹皮灰褐色，枝紅褐色或暗褐色。葉片橢圓形、卵形，先端漸尖或尾狀漸尖，基部楔形或圓形，邊緣有細鋸齒。傘形花序或傘房花序；花直徑3—3.5厘米；萼片披針形；花瓣卵形、倒卵形，白色。果實近球形，直徑8—10毫米，紅色。花期5—6月，果期9—10月。
生境：生于河岸、山坡林下、荒山坡下部。
分布：林區各地均有分布。
經濟價值：果實味酸甜，可食，其營養成分高于蘋果，有機酸的含量更是超過蘋果的1倍以上。果實還是釀酒和調制純綠色飲品的最佳原料，適用于加工果脯、蜜餞和清涼飲料。果實具有止瀉痢功效。
（張重嶺）
