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包文君
2023-08-20
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采摘
晾曬
包裝
■馬莉
“這茬木耳長得多好啊，大家快來摘！”8月7日一大早，庫都爾森工公司愛林林場黨支部書記王書玉招呼職工采摘木耳。
在木耳培植基地，十幾名職工提著水桶、籮筐，穿梭在菌棒之間，小心翼翼地將一朵朵黑色木耳從菌棒上采摘下來放入桶中。
“采摘時不要光追求速度，還要摘大留小，這樣就能多摘幾茬。”王書玉穿梭在地頭，一邊采摘黑木耳，一邊指導(dǎo)職工。
一筐筐剛摘下來的木耳堆放在地頭，職工們把摘下來的木耳運到晾曬簾上，用耙子攤平，給黑木耳“翻身”，確保它們晾曬均勻，提升品質(zhì)。
王書玉介紹說：“今年林場一共培植了1.3萬棒木耳，已經(jīng)采摘了3茬，質(zhì)量一茬比一茬好，現(xiàn)已晾曬出1000余斤干木耳。當(dāng)下，裝袋銷售工作正在有序推進，今年職工的腰包會更鼓。”
