■王聰穎
“勤以創(chuàng)業(yè)，儉以聚財(cái)，誠(chéng)以待人，遜以自處。”這是大楊樹(shù)林業(yè)局奎中林場(chǎng)職工曹曉春及妻子宋麗艷的座右銘。
8月9日清晨，天微微亮，曹曉春的妻子宋麗艷就起床開(kāi)始準(zhǔn)備一天要賣的糕點(diǎn)，和面、打蛋、烘焙、裱花、裝盒……動(dòng)作熟練，一氣呵成。
今年49歲的曹曉春，是大楊樹(shù)林業(yè)局奎中林場(chǎng)的一名職工。2002年曹曉春從一名普通的管護(hù)員升職為護(hù)林隊(duì)長(zhǎng)，他深知作為一名護(hù)林人的責(zé)任和使命。多年來(lái)，曹曉春在工作上盡職盡責(zé)，做到了管護(hù)到位，全年無(wú)火情、無(wú)林政案件發(fā)生。他說(shuō)：“這是一名管護(hù)員的職責(zé)所在，我會(huì)盡己所能保護(hù)好這片林海。其次，作為丈夫和父親，我更應(yīng)該讓妻子和孩子過(guò)上幸福生活。”
2017年春天，上有四位老人需要贍養(yǎng)，下有上大學(xué)的孩子需要培養(yǎng)的曹曉春夫婦，由于是單職工家庭，全憑曹曉春一個(gè)人的工資，生活上捉襟見(jiàn)肘。為了改善家庭經(jīng)濟(jì)的窘狀，他們決定發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。對(duì)于做什么項(xiàng)目，兩口子思忖了良久，曹曉春跟妻子提起了想要開(kāi)一家蛋糕店，巧的是妻子也很喜歡做蛋糕這個(gè)行業(yè)。
夫妻倆籌劃著蛋糕店，可是學(xué)習(xí)技術(shù)、租房設(shè)計(jì)店面、購(gòu)買原材料每個(gè)環(huán)節(jié)都需要資金。他們的生活本就拮據(jù)，二人便向大楊樹(shù)林業(yè)局工會(huì)尋求幫助。工會(huì)為夫妻二人提供了家庭經(jīng)濟(jì)無(wú)息貸款。就這樣，他們終于湊夠了幾萬(wàn)塊錢的啟動(dòng)資金。為了做好這個(gè)項(xiàng)目，宋麗艷到專業(yè)的烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)制作蛋糕、餅干等面點(diǎn)技術(shù)。宋麗艷學(xué)成歸來(lái)后，夫妻二人便在大楊樹(shù)鎮(zhèn)市場(chǎng)最繁華的地段開(kāi)了一家蛋糕坊。
如今，這個(gè)小店開(kāi)了已有四個(gè)年頭，曹曉春家的日子過(guò)得有聲有色。大楊樹(shù)鎮(zhèn)開(kāi)蛋糕店的并不算少，競(jìng)爭(zhēng)也很激烈。尤其剛開(kāi)業(yè)之初，沒(méi)有名氣，顧客少之又少。盡管這樣，曹曉春夫婦從未有過(guò)放棄改行的念頭，反而下決心要做得更好，讓更多的顧客接受他們。
在蛋糕的用料上，夫妻倆始終秉持著食物質(zhì)量第一的原則，操作間時(shí)刻保持干凈衛(wèi)生，糕點(diǎn)都是現(xiàn)做現(xiàn)賣。經(jīng)常會(huì)有客人預(yù)定蛋糕臨時(shí)有事不能取，曹曉春夫婦便會(huì)給顧客免費(fèi)送貨到家，獲得顧客的一致稱贊。曹曉春夫婦每年都在不斷地增加新的品種，還聘用了本單位兩名職工家屬，為他們提供穩(wěn)定的工作，解決了這些家庭的實(shí)際問(wèn)題。
朱容頡
2021-08-23
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