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A+ 大 母親做飯,最拿手的要屬手搟面,那種味道是我一直喜歡的。
母親含辛茹苦地把我們兄妹三人拉扯長大。在最困難的時期,能吃上一頓面條猶如過年一般開心,哥哥們疼愛我,總會往我的碗里多夾一筷子面條,母親心疼我,把唯一的一個荷包蛋夾給我。那時的我,只知道填包肚子撒歡兒的玩去了。
后來條件好了,可母親從早忙到晚,連休息的時間都沒有,更別提是吃上一頓手搟面了。為了我們兄妹三人,母親自己種地、養豬,操持著整個家,父親在外,多年來一直辛勞忙碌著。高中畢業那年,高考失利,回到家中大病一場,發著高燒,母親忙的沒有時間照顧我,回到家中已是深夜。看見我難受的躺在床上,臉色煞黃,母親心疼地撫摸著我的額頭,“媽給你做你最愛吃的手搟面,外加一個荷包蛋……”說著起身就走了。不一會兒一碗熱騰騰的面條端在我面前,瞬間我的眼淚在眼眶里打轉,感覺這碗面在我手中的份量很重,重的有點讓我拿不起來。母親看出了我的心思“孩子,人生有很多個轉折點,一次失敗不能代表什么……快趁熱吃吧。”一邊說著一邊拿著圍裙偷偷地揉著眼睛。那一次,我把一整碗的面條都吃光了,和母親對我的愛護一同裝進了心里。
母親年紀大了,再也搟不動面條了。那種媽媽的味道永遠留在我年少的記憶里。偶爾想起手搟面的味道,就會學著母親的樣子,照葫蘆畫瓢地和面,做著記憶里的手搟面,卻再也吃不出母親的味道。
□韓萍萍