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A+ 大本報訊(通訊員 李宛霏 王成宇)尋味林都美食、共品文化盛宴。牙克石市“林都特色美食”評比大賽將于7月中旬舉辦,報名工作現已全面啟動。
本次大賽面向牙克石市內持有合法經營證照、信譽良好的餐飲經營單位,酒店、餐館、特色小吃店等均可報名參賽。每個參與主體需精心準備兩道具有鮮明林都特色的美食,依托獨特的本土食材與精湛的烹飪技藝,展現林都美食的獨特魅力。大賽組委會已組建了專業多元的評委團隊,屆時,大眾評委與專業評委將共同品鑒,確保評選結果的公正性與權威性。對于在大賽中脫穎而出的“林都特色美食”,組委會將為其頒發榮譽證書及榮譽獎牌。
牙克石市工業和信息化局商貿管理辦副主任王佳麗表示,本次活動旨在搭建平臺,推動餐飲行業交流創新,促進美食與旅游等產業融合,深入挖掘地域飲食文化,提升城市知名度,為牙克石市經濟社會發展注入新活力。