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王琦
2025-07-25
3327本報訊（通訊員 姚寓軒 李鵬志）近日，牙克石市總工會、呼倫貝爾市華溢職業技能培訓學校聯合舉辦免費網紅小吃技能培訓班，為心懷創業夢想的普通群眾提供技術平臺。
據了解，聚焦當下市場爆款小吃品類，此次網紅小吃班課程內容涵蓋技術教學、食材選購、成本控制、擺攤技巧等實用知識。學員們系統學習了包括甜辣炒雞架、雪衣豆沙、冰粉芋圓、香辣脆皮豆腐、缽缽雞、烤冷面等40種熱門小吃的制作工藝與配方調配，旨在通過系統培訓，幫助學員快速掌握一門過硬的小吃制作技能。
學員范麗娜說：“我打算自己創業，但苦于經驗不足，當社區工作人員告知市里將舉辦特色小吃技能培訓班時，我非常高興，通過5天的培訓學習，我掌握了多種美食的烹制技巧，增強了創業信心。”
