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A+ 大本報訊 (通訊員 張秀琴)近日,牙克石市食品藥品監督管理局在牙市范圍內開展“尋找笑臉就餐”活動。
據了解,為加強牙克石市餐飲服務企業食品安全監管工作,充分發揮餐飲服務食品安全監督結果公示的作用,增強公眾健康消費安全意識,形成“餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿意露笑臉”的濃厚氛圍,引導餐飲單位改善經營環境,保障食品安全,牙克石市食品藥品監督管理局舉辦了“尋找笑臉就餐”活動。此次活動共分三個階段進行:一是啟動階段,餐飲服務食品安全共分三個等級公示,綠色笑臉為A級表示優秀,黃色笑臉為B級表示良好,紅色笑臉為C級表示一般,要求餐飲單位張帖和懸掛笑臉就餐活動公示牌;二是全面實施階段,各基層監管所組織開展向各轄區餐飲單位宣傳“尋找笑臉就餐”活動的意義和作用;三是鞏固提高階段,牙克石市食藥監局及各基層監管所,全面整理收集公眾行動參與情況,針對行動中存在的問題,認真分析原因,找尋對策,鞏固提高“笑臉”在公眾就餐中的地位。笑臉評定為動態評定,市食藥監局將對餐飲服務單位實時監管,并根據其風險程度變化及時變更公示信息。
通過“尋找笑臉就餐”活動的舉辦,能夠對存在的問題及時進行反饋,切實建立起食品監管和市民監督相結合的長效餐飲安全監管機制,真正形成企業自律、政府監管、群眾監督的社會共治格局。