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牙市市場監督管理局城北所保障全國夏季越野滑雪挑戰賽期間飲食安全

張淳源
2019-07-05
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       本報訊（通訊員 王先光）6月29日，2019年全國夏季越野滑雪挑戰賽在牙克石市鳳凰山滑雪中心舉行，牙克石市市場監督管理局城北所對牙克石賓館進行了食品安全檢查，保障賽事期間入住工作人員飲食安全。
      檢查人員重點檢查了賓館食品加工制作過程、餐飲具清洗消毒等情況，查看了餐廳原料進貨臺賬、索證索票、食品原料保質期、工作人員健康證。他們還督促賓館餐廳負責人落實好管理責任，嚴防食品安全問題發生。
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