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2020-01-10
2077距離除夕只有20多天，辛苦了一年的家人，從四面八方趕回家中，圍著圓桌，品美食、喝美酒，吃一頓熱鬧而歡樂的年夜飯無疑成為了過年的標志和象征。隨著人們生活水平提高和消費習慣改變，當今的市民不再局限于在家吃年夜飯，而會選擇去比較中意的酒店或者餐廳進行就餐。
“在家吃飯不僅要做足準備工作，而且還需要較長的時間去做。”市民李女士告訴記者，她家連續幾年的年夜飯都在外就餐。因為在家吃年夜飯，不僅需要三五個人一同準備食材、進行烹飪，餐后還需要進行餐具的清潔、餐廳的打掃，特別麻煩。“年夜飯在飯店吃，想吃什么點什么，吃完了也不用收拾，可以節省很多時間與精力，與家人一起輕松愉快地過年。”李女士說。
“年夜飯差點都吃不上了，一早上就打電話預定酒店，結果都已經沒位置了，只能調整就餐時間避過高峰期了。”不得不將就餐時間調整到下午四點的劉先生，忙活了一天剛剛訂下了年夜飯的酒店。
記者從牙市各大酒店獲悉，年夜飯預訂已近尾聲。各大知名酒店和餐廳的包間都已預定，尤其是一些寬暢舒適的大型包間，早在3個月甚至半年前就已被預訂。
“今年的年夜飯預訂比去年更火爆，時間越靠近除夕，選擇的余地越小，包間幾乎都沒有了。”多位酒店負責人表示，年終歲尾是一年中最旺的就餐高峰，不僅年夜飯預定火爆，還匯集了年終聚餐、答謝宴、同學宴、親友宴等各種聚會，包間預訂情況比較紅火。
據了解，今年不少酒店的年夜飯只提供套餐服務，年夜飯套餐一般分為6人桌、8人桌、10人桌、16人桌、20人桌，價格每桌688元、888元、1888元、2288元不等，“套餐更劃算，性價比更高，而且套餐上菜更快。”酒店負責人表示，所以酒店都會提醒顧客選擇套餐，當然，顧客也可選擇自主點菜，需要提醒的是，受制于物料、人手等因素，絕大多數飯店會要求顧客提前一周將菜單定下來，在除夕當晚并不支持單獨點菜。
