本報訊（通訊員 楊琪 潘垚）日前，牙克石市疾病預防控制中心強化重點領域、重點場所、重點環節的疫情監測，持續對市區內冷凍食品經營企業及餐飲企業開展冷凍食品新冠病毒核酸檢測采樣工作，檢測結果均為陰性。
在采樣過程中，檢驗人員仔細了解冷凍食品的產地、運輸方式、登記從業人員的相關信息，反復向商家強調要注意加強餐飲器具消毒、從業人員健康管理、嚴格規范食品加工操作流程等。同時，他們嚴格規范采樣，針對各類冷凍食品、食品外包裝、有關用品、存儲生產環境及相關工作人員進行了核酸檢測采樣工作，做到全面排查、不留死角。
市疾病預防控制中心根據牙市的實際情況對批發市場，冷鏈物流食品以及進口食品進行多點采樣監測，以保證廣大人民入口的食品能夠安全衛生。截至目前，市疾病預防控制中心核酸采樣檢測已覆蓋農貿市場、冷庫、超市、餐飲場所等30家單位，累計采集樣本408份，檢測結果均為陰性。
凌鶴聞
2021-02-08
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