○鄭曉曄 郭文強
說起“呼倫貝爾人”，很多人都會對這一品牌的牛肉干贊不絕口。隨著“呼倫貝爾人”生產范圍的不斷擴大，烤羊腿、冷鮮牛羊肉、牛窩骨、羊拐筋、羊蝎子火鍋、肚包肉等產品紛紛上架，并且深受廣大消費者好評。然而，該品牌最受歡迎的商品竟然是野生韭菜花，一瓶小小的韭菜花月銷售量就達6萬單以上。
呼倫貝爾人食品有限公司成立于2010年，以山野菜和牛肉干為主導商品。2020年受疫情影響，該公司及時轉變銷售思路，將經營渠道從線下改為線上，嘗試通過線上訂購與網絡直播的方式銷售商品。
最初，“呼倫貝爾人”商品的網絡銷售量寥寥無幾，經過在電商銷售領域的不斷探索，該公司已經成功在網絡銷售平臺站穩腳跟，搭上了電商發展的快車道。在抖音、快手平臺等知名網絡主播的強力推薦下，2021年夏季“呼倫貝爾人”商品在網絡上的訂單暴增，從最初的一天幾單、十幾單猛增至一天幾千單，銷量好的時候，月訂單量在6萬單以上，訂單的紛至沓來為企業繼續發展直播帶貨注入了一針“強心劑”。
現如今，呼倫貝爾人食品有限公司生產的野生韭菜花已經成為網紅緊俏貨，銷售足跡遍布全國。據該公司電商部負責人王文杰介紹：“呼倫貝爾人”生產的韭菜花是用當地的野生韭菜花和食用鹽腌制而成，純天然、無污染、味道濃郁，相較于種植的韭菜花口感更好，很多用戶在品嘗后，都會多次購買。
該公司順應“互聯網＋”發展趨勢，嚴把商品質量關，讓越來越多的人知道了“呼倫貝爾人”這個品牌，也讓“呼倫貝爾人”商品走上了千家萬戶的餐桌。
下一步，該公司準備把韭菜花繼續做精做細，將林區和草原兩個產地的韭菜花分別生產，同時還將制作出低鹽版本，以滿足不同人群的需求。
王琦
2022-03-11
2265
