○姜文宇
近日，滿歸森工公司高地林場舉辦了一場包餃子大賽。
一大早，林場職工們就開始精心準備食材。上午10:10分，職工們按照抓鬮方式分組，開始了比賽。大家爭分奪秒，紛紛拿起搟面杖、筷子忙活起來。
調餡、揉面、搟皮、包餃子……各小組團結協作，你爭我趕。只見職工們十指翻飛、輕攏慢捻，不一會兒，各式各樣的餃子制作完成。元寶餃、月牙餃、花邊餃……一個個餃子逐漸擺滿托盤，參與比賽的職工們歡聲笑語，還相互探討心得，現場氣氛十分熱烈。
30分鐘后，包餃子比賽圓滿結束。3位評委則按照包餃子的時間、速度、餃子形狀，在十個小組中評出了一、二、三等獎。
工作在林場的一對夫妻沒有分到一組進行比賽，妻子笑著對丈夫說：“想不到你平時在家不做飯，今天和同事配合居然得了第二名，真是深藏不露啊！看來以后家里的飯該你做啦！”丈夫連忙回應：“我還是適合打下手，這不趕緊過來幫你們煮餃子了嗎？”同事們聽到他們夫妻的對話，笑成一片。
包餃子比賽結束了，“餃子宴”隨即開始，只見一碗碗熱氣騰騰的餃子被端上餐桌，大家吃著自己親手包的餃子，特別開心，使職工在緊張的工作之余有所放松。
高地林場黨支部書記李新嬡說：“這次活動的目的是想讓職工們感受到林場大家庭的溫暖與和諧，加強同事間的溝通交流，進一步培養團隊協作的精神！”
凌鶴聞
2022-03-21
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