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       又到了挖野菜的季節，吃野菜對我來說不僅僅是為了滿足口腹之欲，更多的是一種念舊的情懷，只有用野菜的綠色補充一下體內的微量元素和維生素，才會覺得自己是個地地道道的山里人。
       我出生于1978年，那時候的生活水平不算太差了，可我出生在林場，吃肉倒不算太難，然而想吃上一頓綠色蔬菜那就難于上青天了，因為交通極其不便，運輸蔬菜都要靠火車，火車卻間隔好多天才到林場，凍菜和白肉幾乎伴隨了每一個飄雪的冬日。每年清明一過，樹木蓊郁，草木返綠，便是野菜瘋長之際，林場的男女老少就會全家出動去挖野菜。只要是能吃的野菜，都會貼著地皮挖出來。回家清洗干凈，開水煮后蘸醬，或是摻上玉米面蒸上一鍋野菜團子，無論哪種吃法都會吃得無比香甜，讓一整個冬季都見不到一點兒綠色的胃得到了些許慰藉。
       記憶中吃得最多的野菜就是蕨菜、婆婆丁、四葉菜、老山芹、柳蒿芽等，在這個野菜豐收的季節，婦女們便今天蒸鍋野菜餡干糧，明天包頓野菜餡餃子，再把能腌漬的野菜放在大壇子里腌起來，等冬天再吃。
       時過境遷。隨著生活質量的提升，野菜從充饑果腹上升為一種詩情畫意，采食野菜是味覺的奢侈，生活的時尚。三四十年前人們以常吃大魚大肉等高蛋白高脂肪食物為驕傲，大腹便便就是一種榮耀，如今卻開始追求清淡，倡導回歸自然，遠離腦滿腸肥的富態排場。于是，從前登不得大雅之堂的野菜就堂而皇之地進入高端社交場合，搖身一變成了最生態、最綠色、最養生、最天然的健康食品。
      生活在林區的人年年采野菜，吃野菜，每每咀嚼著野菜那原汁原味的清甜，就會回味起過去樸素時光里的清淡生活。