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王景雙
2025-09-24
1406土地資源有限、經(jīng)濟(jì)效益不高、抗風(fēng)險能力弱……傳統(tǒng)林業(yè)面臨的這些難題如何破解？山東省泰安市岱岳區(qū)將發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)作為推動林業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑。
岱岳區(qū)地處山區(qū)與平原過渡地帶，現(xiàn)有林地85.6萬畝，其中森林面積52.6萬畝，為林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的空間資源。
岱岳區(qū)自古就有種植泰山黃精的傳統(tǒng)。近年來，岱岳區(qū)立足資源本底，將泰山黃精種植和豐富的林業(yè)資源有機(jī)結(jié)合，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，盤活林下土地資源。目前，全區(qū)擁有國家林下經(jīng)濟(jì)示范基地1處、國家級林業(yè)龍頭企業(yè)1家、省級林業(yè)龍頭企業(yè)2家，獲評中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)獎。
政策支持不斷強(qiáng)化。泰山黃精產(chǎn)業(yè)被列入山東省十大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)五年培育方案。泰安市將泰山黃精產(chǎn)業(yè)列入新舊動能轉(zhuǎn)換“十大支撐產(chǎn)業(yè)”。岱岳區(qū)出臺《泰山黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見》，統(tǒng)籌推進(jìn)黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展，設(shè)立專項資金對黃精種植、加工技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品品牌建設(shè)等給予補(bǔ)貼獎勵。
企業(yè)帶動穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)銷。岱岳區(qū)聯(lián)合山東泰尚黃精生物科技有限公司，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式，構(gòu)建“五體合一”“五服一保”種植生產(chǎn)模式。公司負(fù)責(zé)種苗、肥料、栽培管理技術(shù)和產(chǎn)品銷售，村集體和合作社負(fù)責(zé)土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)用工協(xié)調(diào)，農(nóng)戶以土地入股并參與管理，企業(yè)按保底價格回收黃精，形成穩(wěn)定產(chǎn)銷鏈體系。截至目前，全區(qū)黃精種植面積達(dá)2萬畝，產(chǎn)值超億元。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步拓展。按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、集中連片的原則，岱岳區(qū)對泰山黃精產(chǎn)業(yè)實施區(qū)域化布局，以泰山九女峰片區(qū)為核心區(qū)，祝陽、夏張、角峪為輻射區(qū)，其他鎮(zhèn)街為帶動區(qū)，促進(jìn)泰山黃精連片發(fā)展。
特色品牌逐漸擦亮。岱岳區(qū)對泰山黃精地理標(biāo)志標(biāo)識統(tǒng)一管理、統(tǒng)一授權(quán)，嚴(yán)把產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)。企業(yè)培育了“仙余糧 泰尚黃”“泰山能量”“岱岳豐”“乾元珍”等黃精自有品牌。自主研發(fā)推出了養(yǎng)生、保健、益智、膳食四大類九大系列近百種產(chǎn)品。同時，通過舉辦論壇、參加博覽會、推介會等形式，對接阿里、京東、蘇寧等大型電商平臺，擴(kuò)大品牌影響力。“仙余糧 泰尚黃”黃精絲4次獲得中國林產(chǎn)品交易會金獎。泰山黃精茶制作技藝被列入第十批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
成果轉(zhuǎn)化成效顯著。岱岳區(qū)強(qiáng)化與科研院所合作，引進(jìn)推廣林下種養(yǎng)新技術(shù)，邀請專家教授開展技術(shù)培訓(xùn)，提高林農(nóng)技術(shù)水平。制定發(fā)布泰安市地方標(biāo)準(zhǔn)《泰山黃精栽培技術(shù)規(guī)程》。建成泰尚黃精公司全產(chǎn)業(yè)鏈云平臺數(shù)字化智慧追溯系統(tǒng)，建立“一戶一碼”“一品一碼”，全程記錄黃精種植、倉儲、交易等信息，實現(xiàn)黃精來源可追溯、去向可追蹤。依托泰山仙草谷，成立泰山黃精產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，聘請國內(nèi)外專家開展黃精抗癌、降糖等專項研究，泰尚黃黃精絲科研成果在2019年美國癌癥年會、2020年SCI功能食品二區(qū)、2021年英國皇家學(xué)會期刊中發(fā)表高水平論文3篇，其抗癌、抗病毒效果及日常養(yǎng)生保健應(yīng)用，得到學(xué)術(shù)界的認(rèn)可。
產(chǎn)業(yè)鏈條融合發(fā)展。岱岳區(qū)以泰山黃精產(chǎn)業(yè)園為平臺，大力發(fā)展“泰山黃精+鄉(xiāng)村旅游”融合模式，推出古法炮制體驗、黃精御宴體驗、黃精科普研學(xué)等特色旅游項目，有力助推了泰山旅游特色產(chǎn)業(yè)集群的形成。目前已建成泰山黃精文化博物館、黃精“工業(yè)+旅游”智能工廠，逐步構(gòu)建起集數(shù)字賦能、生態(tài)種植、精深加工、休閑旅游于一體的泰山黃精健康產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈延伸與價值提升的協(xié)同發(fā)展。泰山仙草谷先后獲得山東省科普教育基地、首批齊魯康養(yǎng)文旅打卡地等稱號。
下一步，岱岳區(qū)將立足黃精“道地性”優(yōu)勢，加強(qiáng)種質(zhì)資源的保護(hù)與利用；以品牌建設(shè)為抓手，擦亮“泰山黃精”新名片；同時，依托產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，積極爭創(chuàng)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。（徐廣明 朱翠翠）
來源：國家林業(yè)和草原局政府網(wǎng)、中國綠色時報
